В холодное время суток, когда простуда только и ждет удобного момента, самым лучшим профилактическим средством может стать хороший чай. В его состав обязательно должны входить травы и плоды, обогащенные витаминами, имеющие определенные терапевтические свойства. К травам, которые особенно полезны в период обострения простудных заболеваний, относятся:  липа, малина, шиповник, рябина, мелисса, земляника. Чем же так примечательны отвары из этих растений?

Соцветия липы

содержат эфирные масла, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества и фитонциды. Настой оказывает успокаивающее влияние на нервную систему, умеренно уменьшает вязкость крови, повышает отделение мочи, желчи. Имеет потогонный эффект, отхаркивающие и противомикробные свойства. Его принимают при простуде, кашле, гриппе и детских инфекциях.

В листьях малины

содержатся витамины С, Е, каротин, фенолкарболовые кислоты. Ягоды  богаты органическими кислотами, витаминами группы В, эфирным маслом, бета-ситостерином, солями меди, калия и железа. Верхушки ветвей малины с листьями настаивают как чай при остром респираторном заболевании и рожистом воспалении кожи. Плоды малины противопоказаны при подагре и нефрите.

Отвар из мелиссы 

улучшает обмен веществ и уменьшает головокружение. Для женщин - это еще и хорошее средство при болезненных менструациях. Содержит эфирные масла, аскорбиновую кислоту и дубильные вещества.

Земляничные сборы (листья) в чае

придадут не только аромат, но и окажет сосудорасширяющее действие, снизит уровень сахара в крови, подлечит бронхиальную астму, помогает при маточных кровотечениях. Ягоды обогатят витаминами С и В.

Шиповник

всем известен как источник витаминов С, В1, В2, Р, РР, К, каротина, дубильных и пектиновых веществ, железа, марганца, фосфора, магния, кальция, а его семена - содержанием витамина Е (для кожи и нормального гормонального баланса у женщин).Для приготовления настоя из шиповника возьмите 2 столовые ложки сухих измельченных плодов, залейте 1 стаканом  воды, 10 минут прокипятите, дайте настояться еще полчаса. Принимайте по полстакана три раза в день.

В спелых ягодах рябины

содержится  до 200 мг витамина С, до 18 мг каротина, витамины Р и Е, дубильные вещества, пектин, флавоноиды, соли калия, кальция, магния, яблочная и лимонная кислоты. По количеству каротина плоды рябины превосходят морковь, по капилляроукрепляющему витамину Р почти в 10 раз яблоки и апельсины.

Отвар рябины с шиповником

готовиться по тому же рецепту, что и отвар шиповника, но настаивать его надо не менее часа. Оба компонента в равных частях заметно усилят действие полезных веществ. Их употребление укрепит иммунитет.



Готовить отвары из настоев можно в смешанном виде, можно отдельно. Можете заваривать по общему принципу, но обязательно дайте настояться около 10 минут после кипения. Будьте умерены, тогда витаминные чаи пойдут вам на пользу.



Elena Z